Разное. Туризм и путешествия

Автор: Бобчинский

Ужа давно никого не удивишь суши и роллами, ведь практически каждый пробовал эту вкуснятину. Всеми нами любимая кухня Страны восходящего солнца сейчас доступна каждому. Звони в любую доставку и заказывай. На любой центральной улице мегаполиса можно встретить ресторан или кафе, где подают суши. К сожалению, не все понимают, что та еда, которую мы воспринимаем как настоящие суши, кардинально отличается от истинной японской еды, и всеми обожаемые роллы калифорния не исключение. Давайте же разрушим мифы и клише, и узнаем на самом деле, что такое суши и как их едят. (далее…)

Автор: Игорь Снегин

Мировым сообществом гурманов, кулинаров и простых обжор было принято решение признать Италию «разработчиками» пиццы. Но много ли в этом правды? Если постараться копнуть поглубже и заглянуть в «недры» истории, то станет ясно, что «первый сад Европы» нельзя в полной мере называть родиной одного из наиболее популярных и универсальных блюд во всём мире – пиццы. Красивая история о бедном кулинаре из Италии, который замесил тесто, допустив уйму ошибок, да ещё и добавил поверх него всё, что нашёл у себя на кухне, – не более, чем вымысел, хоть и достаточно правдоподобный.

На самом деле за пиццу мы должны благодарить (далее…)